18 resultaten voor "Suntory" tussen € 25,00 en € 150,00

Smaak: Een heerlijk gladde smaak met tonen van verse graan, eiken tannines en delicaat sherried mout. Met op de achtergrond kruidnagel, peper en verschillende fruitschillen als de sherry naar voren komt. Met een kruidige afdronk van appelschillen en de laatste overblijfselen het graan. Niets overheerst, alles op zijn plaats - de integratie en de balans zijn nogal opmerkelijk. De kruiden lijken in intensiteit te bouwen in de finale.

Een enorme stap verder in kwaliteit vergeleken met de standaard Hakushu 12 jaar. Deze 18 jaar oude whisky is verbazingwekkend goed gedefinieerd (zoals we gewend zijn van de Japanse whisky). Met een heerlijk rondje met smaken van vruchten en granen, die soms verrassend doet denken aan goede Ierse potstill whiskey (bijvoorbeeld Redbreast 15 jaar).

In 1929 werd door Torii’s Koptobukiya distilleerderij de eerste echte Japanse whisky met de naam Shirofada gelanceerd. Keizo Saji veranderde na zijn aantrede direct de naam van de Koptobukiya distilleerderij in Suntory. In 1973 kocht hij nog twee distilleerderijen Gotemba en Hakushu. Hakusha is een der grootste malt distilleerderijen ter wereld. Japanse whisky’s zijn beslist geen lichte whisky’s. De ligging van Hakushu in de “Japanse Alpen” is geweldig. Slechts op drie uur met de sneltrein vanuit...

In 1937 werd Japan's eerste echte in eigen land vervaardigde whisky geproduceerd. Deze kreeg al snel de bijnaam Kakubin (vertaald: ‘’vierkante fles’’). In 1973 bouwde Suntory een distilleerderij in Hakushu aan de voet van het Kaikomagatake gebergte in het zuiden. Ook hier worden bijzondere malt whisky’s gemaakt. Zo produceert men in twee distilleerderijen de malt whisky’s Yamazaki en Hakushu. Toch is het vlaggenschip van Suntory de premium blended whisky Hibiki, die oms de beste blended whisky ter...

The distillery is open to visitors and public tours are conducted regularly (in Japanese only, English audio guide provided). Tours are free and whisky tasting is included. The distillery is located about ten minutes walk from the JR Yamazaki Station.

Een speciale editie Yamazaki van Suntory, gerijpt in een 480-liter vat Puncheon, hierdoor is de whisky veel langzamer gerijpt dan in een standaard 230-liter hogshead. Er is geen leeftijd aan deze Yamazaki Puncheon meegegeven, maar op 48% en unchillfiltered is hij waarschijnlijk erg lekker!

Beide Yamazaki’s de 12 en de 18 jaar oude single malts zijn gerijpt in vaten van drie verschillende soorten eiken: Amerikaans, Spaans en Japans. Dit geeft Suntory Whisky zijn unieke kwaliteit. Elke drank heeft een aparte smaak.

De ligging van Hakushu in de “Japanse Alpen” is geweldig. Slechts op drie uur met de sneltrein vanuit Tokio. Achter de distilleerderijen zie je de granieten hellingen van Mount Kai-Komagatake liggen en aan de overkant sluimert de actieve vulkaan Mount Yatsugatake. De distilleerderij van Haushu licht op 700 meter boven zeeniveau d.i. tweemaal hoger dan de hoogstgelegen distilleerderij in Schotland. De lucht is zodoende zeer schoon en koud. In de zomer stijgt de temperatuur tot maximaal 28° C. Dit...

De distilleerderij van Yamazaki ligt in het gelijknamige plaatsje, tussen Kyoto en Osaka. Bij Yamazaki komen drie rivieren samen en die monden allen uit in de rivier de Yodo. De oprichter van de Yamazaki distilleerderij Shinjiro Torii werd zeer enthousiast van de daar aanwezige mistige vochtigheid die de rivieren genereerden. Het zou volgens hem zeer belangrijk zijn bij het rijpen van de spirit uit deze eerst gevestigde Japanse whisky- distilleerderij. De productie startte in 1924, onder leiding...

In 1958 werd de capaciteit bij Yamazaki verdubbeld. De mouterij werd 1972 gesloten. Ook Yamazaki importeert sinds die tijd gemoute gerst uit Schotland en Australië. In 2005 werd Yamazaki nogmals verbouwd, de meest radicale tot nu toe. Waar Yamazaki eerst grote stoomverhitte ketels had, beschikt de distilleerderij nu over kleine, direct verhitte ketels. Dit om een zwaarder type spirit te verkrijgen. Er wordt en mix van koker-en pijp condensers en worm tubs gebruikt. Het ketelhuis is uniek in de whisky...

In 1937 werd Japan's eerste echte in eigen land vervaardigde whisky geproduceerd. Deze kreeg al snel de bijnaam Kakubin (vertaald: ‘’vierkante fles’’). In 1973 bouwde Suntory een distilleerderij in Hakushu aan de voet van het Kaikomagatake gebergte in het zuiden. Ook hier worden bijzondere malt whisky’s gemaakt. Zo produceert men in twee distilleerderijen de malt whisky’s Yamazaki en Hakushu. Toch is het vlaggenschip van Suntory de premium blended whisky Hibiki, die oms de beste blended whisky ter...

Productinformatie over Bach Collegium Japan - St. John Passion (Suntory Hall, Tok