141 resultaten voor "Vintage port 5" tussen € 10,00 en € 150,00

Zeer donkere zwart-paarse kleur. Aroma’s van viooltjes vliegen uit het glas. In de mond herkent men duidelijk rijpe bramen. Diepte en rijke structuur met een herkenbare zoetheid en drop in de mond. Rijke tannines geven de wijn een complexiteit.

Gedurende de zomer bleef het warm, in juli en augustus viel nagenoeg geen neerslag. Rond 15 september kon vroegtijdig met de oogst worden begonnen in de hele Douro Superior streek. De weersomstandigheden waren in alle opzichten gunstig te noemen: overdag strak blauwe hemel met mild warme dagen en koele nachten. Mede dit laatste deed de gisting trager en gelijkmatiger verlopen en dat resulteerde in volle, rijke, aromatische wijnen met stevige tannines en goede kleur. Het optimisme in het hele Douro...

De wijn rijpt vier tot zes jaar op fust, voordat hij wordt gebotteld. Om de L.B.V. zo dicht mogelijk bij de Vintage Port te krijgen wordt deze port jong op de markt gebracht.

Een intense inktzwarte kleur. In de neus viooltjes en lentebloemen. Peperig en spicey. Zwarte bessen en bramen combineren met bittere chocolade. Lange, complexe en rijke smaak die lang aanhoud. De tannine is ferm en voegt structuur toe. Een perfecte Vintage Port met een fluwelige structuur en veel power.

Port doet ons direct denken aan de haven plaats Oporto, daar waar de rivier de Douro in de Oceaan uitkomt. Het productiegebied voor Portwijnen ligt echter 70 kilometer landinwaarts langs de sterk kronkelende rivier de Douro. Dit gebied wordt gekenmerkt door de steile oevers met moeilijk te bereiken terrassen langs de rivier waarbij de druivenstokken aangeplant staan onder ongenadig schijnende zon. Dit gebied kent verzengend hete droge zomers en steenkoude en natte winters. De bodem wordt gevormd...

Vintage port staat aan de top van de porthiërarchie. Het is een product van één uitzonderlijk jaar en altijd afkomstig van de allerbeste wijngaarden. Goed bewaarde vintage ports behoren tot de oudste wijnen van de wereld. Toch wordt deze port al na twee jaar houtrijping gebotteld. Hierna rijpt de wijn langzaam nog tientallen jaren op fles. Op jonge leeftijd is de vintage port vol en fruitig met heel veel tannine; het duurt zeker 15-20 jaar voor de beste vintage port zijn hoogtepunt bereikt. Tijdens...

Deze Vintage Port heeft een diepe paarse kleur. De fruitige en intense geur heeft aroma’s van veel jong rood fruit met lichte tonen van kastanjehout. De smaak is krachtig met naast het duidelijk aanwezige fruit ook wat zuidvruchten en vanille.

De familie Symington is een van de vooraanstaande Engelse portfamilies, met een lange geschiedenis in de streek. Hun ports hebben grote kwaliteit, door een enorm bezit aan portmerken en wijngaarden. Opgezet in 1798, was Dow's meer dan twee eeuwen geleden de eerste Britse Portproducent die groots investeerde in de beste wijngaarden. Dit deed het bedrijf door de aankoop van Quinta da Senhora da Ribeira in 1890 en Quinta do Bomfim in 1896. Deze geweldige wijngaarden zijn van fundamenteel belang voor...

Port doet ons direct denken aan de haven plaats Oporto, daar waar de rivier de Douro in de Oceaan uitkomt. Het productiegebied voor Portwijnen ligt echter 70 kilometer landinwaarts langs de sterk kronkelende rivier de Douro. Dit gebied wordt gekenmerkt door de steile oevers met moeilijk te bereiken terrassen langs de rivier waarbij de druivenstokken aangeplant staan onder ongenadig schijnende zon. Dit gebied kent verzengend hete droge zomers en steenkoude en natte winters. De bodem wordt gevormd...

Vintage port staat aan de top van de porthiërarchie. Het is een product van één uitzonderlijk jaar en altijd afkomstig van de allerbeste wijngaarden. Goed bewaarde vintage ports behoren tot de oudste wijnen van de wereld. Toch wordt deze port al na twee jaar houtrijping gebotteld. Hierna rijpt de wijn langzaam nog tientallen jaren op fles. Op jonge leeftijd is de vintage port vol en fruitig met heel veel tannine; het duurt zeker 15-20 jaar voor de beste vintage port zijn hoogtepunt bereikt. Tijdens...

Fonseca is de enige port die 4 maal 100 punten scoorde in diverse blinde proeverijen (1927, 1948, 1977 en 1994). De druiven zijn langzaam en evenwichtig gerijpt, wat belangrijk is voor de verdere ontwikkeling van de wijn. De Fonseca 2003 combineert robuustheid met een rijk complex van intense fruitigheid, zo kenmerkend voor de Fonseca Vintage.

Ports zonder vermelding van oogstjaar zijn samengesteld uit ports uit verschillende oogstjaren. Een vintageport is afkomstig uit een enkel oogstjaar. Deze port rijpt doorgaans 2 jaar in eikenhouten vaten voordat hij wordt gebotteld en behoort -in zijn jeugd- tot de rubytype ports. Dit type port ontwikkeld zich op fles verder en kan vaak vele decennia rijpen. Gerijpte Vintage ports behoren tot het tawnytype. Alleen in de beste oogstjaren en dan alleen van de hoogste kwaliteit druiven worden vintageports...

De Quinta São Luiz ligt op de linkeroever van de Douro tussen Regua en Pinhão. Dit domein, dat gerekend kan worden tot één van de schatten van de Dourostreek, is de bakermat van een beroemd gamma van Kopke Ports. Voor de aanplant van druivenstokken in de Quinta São Luiz worden de meest moderne technieken gebruikt. De druivensoorten die Kopke voor haar port gebruikt zijn Touriga Francesa, Touriga Nacional, Tinta Barroca en Tinta Roriz. In September vindt elk jaar het eeuwenoude ritueel van de oogst...

Dit is een port van exceptionele kwaliteit en van een uitzonderlijk goed oogstjaar. De naam “vintage” mag alleen gedragen worden als de wijn is goedgekeurd door het portinstituut, De port verblijft slechts kort (2 jaar) op eikenvaten en wordt daarna, zonder de wijn te filteren gebotteld om jarenlang te rijpen op fles. Jong vintageports zijn zwart van kleur en erg astringent als gevolg van het hoge tanninegehalte; deze eigenschappen verdwijnen na lange opslag.

Een houten kistje gevuld met een fles Niepoort Late Bottled Vintage port en een doosje gevuld met 500 gram handgemaakte bonbons.

Geen porthuis wordt op zo’n persoonlijke wijze geleid als Niepoort. Verantwoordelijk voor deze persoonlijke stijl van leidinggeven is de jonge en enthousiaste Dirk van der Niepoort, afstammeling in de zesde generatie van de van oorsprong Nederlandse oprichters van Niepoort. Het Nederlandse paspoort wordt door de huidige eigenaren nog met trots gedragen. Het huis werd in 1842 opgericht door de Nederlander Eduard Kebe. Vijf jaar later werd Franciscus, de eerste Van der Niepoort in het huis, zijn partner...

Daarnaast zult u ervaren dat de kurk in deze 30 jaar wat zachter is geworden en aan de bovenkant wellicht wat groenig is, dit is volledig normaal en zal de smaak niet nadelig beïnvloeden. Wel raden wij u met klem aan om de fles alleen te openen met een kelnersmes (te herkennen aan de open spiraal die u in de kurk draait). Hierbij dient u zeer voorzichtig de kurk eruit te halen om te voorkomen dat deze breekt. Mocht er onverhoopt toch wat restjes van de kurk in de fles vallen, dan kunt u de port voorzichtig...

De Douro vallei in Portugal is het oudste wijngebied ter wereld met een beschermde herkomstbenaming. Het gebied is ruig en bergachtig, met een bodem die voornamelijk bestaat uit leisteen en graniet. Op de steile hellingen langs de rivier de Douro zijn op ontelbare terrassen de wijngaarden aangelegd,waaronder die van W&J Graham's. Graham's wordt wereldwijd door kenners beschouwd als de beste in opmerkelijke, en uitgebalanceerde port. Met name de hogere portkwaliteiten als Vintage Port en Late Bottled...

Porto Barros is bekend geworden door zich als prestigemerk te onderscheiden op het gebied van traditionele en kwalitatieve Portwijnen. Porto Barros is een familiebedrijf en opgericht in 1913 door Manuel de Almeida. Porto Barros maakt tegenwoordig onderdeel uit van Sogvenius Fine Wines, een gerenommeerd bedrijf dat zich gespecialiseerd heeft in kwalitatieve Portwijnen en DOC Douro wijnen. Ook voert Sogvenius bekende merken als Kopke, Burmeister en Calem Porto. De druiven voor Barros Port komen uit...

Herkomst: Portugal / Douro Druivensoort: Touriga Franca Wijnomschrijving: Deze wijn heeft een paarse kleur. Een rijke en uitbundige neus, met krachtige en intense aroma's van rode vruchten en veel rijp fruit. Krachtige en volle smaak, met sterke gebalanceerde tannines en een geweldige kracht. Strak, compact, met een uitstekende en langdurige afdronk.

Producent van deze krachtige rode port is John Graham, telg uit een beroemd geslacht van portmakers. Hij wilde een eigen bedrijf beginnen maar kon om begrijpelijke redenen niet kiezen voor zijn eigen familienaam. Immers, Graham is een al lang bestaand porthuis. Hij koos voor de naam van zijn vrouw, een afstammelinge van de beroemde Winston Churchill. Inmiddels beschouwen kenners de Churchill ports tot de klassiekers. Deze Late Bottled Vintage (ongeveer 4 jaar na de oogst gebotteld) is een donkere...

Deze wijnen worden alleen in eikenhouten vaten gelagerd en pas 5 á 6 jaar na de oogst gebotteld, vandaar de term "late bottled". Door deze late botteling rijpt de wijn sneller en is eerder op dronk. De wijngaard Quinta do Bomfim levert het voornaamste aandeel in de wijnen voor de "LBV". Tegenwoordig worden de Late Bottled Vintage Ports gefilterd voor botteling plaatsvindt. Daarom hoeven ze niet gedecanteerd te worden en kan men ze onmiddellijk drinken. DOW's Late Bottled Vintage is een volle, rijke...

Gebruik spaties om tags te scheiden. Gebruik enkele aanhalingstekens (‘) voor woordgroepen.

Net als met alle Graham's Vintages, is dit een wijn die jaren meegaat en het geduld om de wijn vijftien of twintig jaar te laten liggen zal zeker worden beloond. De Vintage Port 1994 heeft een geconcentreerde romige aanzet met balans en lengte. Rijp en toch nog fris fruit met een fraaie rijpe zoetheid. Deze unieke Port wordt geleverd in een luxe houten schuifkist.

W&J Graham's is een Port producent van zeer hoge kwaliteit. Al vele generaties wordt het gerund door de Symington familie. Graham’s wijnen komen voornamelijk uit hun eigen Quinta dos Malvedos bij Tua en Quinta das Lages in de Rio Torto. Twee andere, privé bezittingen van de Symington familie, Quinta da Vila Velha en Quinta de Vale de Malhadas, voorzien Graham’s met de beste kwaliteitsdruiven. Alle vier de Quintas horen bij de beste van de Douro vallei.

Graham’s heeft een bijzondere partij Vintage Port uit haar eigen privé voorraad vrijgemaakt, de Private Cellar Graham’s Vintage 1970.

Port is in alle opzichten een bijzondere wijn. De bereidingswijze is absoluut uniek. De gisting van de druiven duurt slechts tot het moment dat er voor de smaak voldoende onvergiste suiker overblijft. Dan voegt men wijnalcohol toe tot een gehalte van omstreeks 20 graden. De gisting stopt abrupt, de jonge portwijn is geboren. Het is een snel groeiende groep, de liefhebbers van goede portwijn. Wat eeuwenlang het domein van de Britten leek, wordt nu ook door de Nederlanders ontdekt. Het is bij port...

De geschiedenis van het porthuis Warre's gaat terug tot 1670. Toen vestigde een handelsmaatschappij met die naam zich in de Noord-Portugese stad Viana do Castelo. Het bedrijf voerde een levendige ruilhandel met Engeland. Dit land was in oorlog met Frankrijk en legde daarom de import van Franse wijn stil. Warre's profiteerde: al snel vonden grote scheepsladingen zoete port uit de Dourovallei hun weg over het Kanaal. Warre's zette vervolgens een eigen wijngaard op, Quinta da Cavadinha...

Quinta do Roriz Vintage Port, vuistregel is dat drie maal in de tien jaar de oogst zo goed bevonden wordt en na proeverijen de wijn er zo uitspringt ten opzichte van andere jaren dat het jaar door de IVDP (Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto) tot vintage portjaar verklaard wordt. Dat is ook in 2005 bij Quinta do Roriz gebeurt, en heeft een keurige Vintage Port opgeleverd.

Diep donkerrode kleur, complex aroma van rood en zwart fruit verweven met specerijen. Fruitrijke smaak. Mooie zoetsappige afdronk. Het bijzondere karakter van vintage port vereist voorafgaand aan het drinken een zorgvuldige behandeling. De fles dient voor het openen minstens 24 uur rechtop te hebben gestaan om zeker te zijn dat het depot op de bodem van de fles is neergeslagen. Decanteren circa 5-7 uur voor consumptie. De drinktemperatuur is circa 18 °C. Vanwege het relatief lage tanninegehalte van...

C.N. Porto Kopke mag zich het oudste porthuis van Portugal noemen. Het in 1638 door de Duitser Cristiano Köpke opgerichte wijnhuis exporteert sinds jaar en dag kwaliteitsporten. Vroeger voeren de schepen van Kopke traditiegetrouw naar Engeland. Tegenwoordig is de port van het bedrijf overal in de wereld verkrijgbaar. Nederland is een van de belangrijkste afzetmarkten voor Kopke. De druiven worden verbouwd op het landgoed Quinta São Luiz in de Dourovallei. Dit onherbergzame gebied...

Diep rood-paarse portwijn met geuren van rijp fruit, specerijen, bloemen en chocolade. De smaak is complex, breed en krachtig. De druiven voor deze wijn worden handmatig geoogst en met de voeten getreden. Zet de fles twee dagen voor serveren rechtop zodat eventueel depot naar de bodem kan zakken of decanteer de wijn door een zeefje.

Oogstjaar 2004 wordt gekenmerkt door weinig regenval en een relatief koel en traag groei seizoen (voorwaarden voor een uitstekende en evenwichtige rijping) met een extreem droge winter en voorjaar. De koelte tijdens het rijpingsproces van de druiven zorgt voor vitale en frisse vruchtenaroma's.

Burmester Colheita Vintage Port is een rode wijn uit de regio Trás-os-Montes in Portugal. Gemaakt door het wijnhuis Burmester in 1995