Een (H)eerlijk koekje voor bij de koffie, thee of gewoon. Hoppe heeft licenties voor het produceren en verkopen van Fairtrade koekjes, onder andere in Nederland.
Biologische FairTrade Rooibos thee van Ekoland is afkomstig van een plant uit de vlinderbloemenfamilie welke van nature voorkomt in de omgeving van de Cederberg (Zuid-Afrika) In tegenstelling tot de echte thee bevat rooibos geen cafeïne en bijna geen tannine, die in gewone thee verantwoordelijk is voor de iets bittere smaak ervan. Er zitten wel antioxidanten (onder meer vitamine C), calcium, ijzer in. De drank werkt licht ontspannend. Rooibos zou geschikt kunnen zijn als drank voor het slapen...