Pitlozewittedruiven behoren tot de wijnstokfamilie en zijn een variëteit van de gewone druif. De druif is een ronde tot ovale besvrucht van 1 tot 3 centimeter, over het algemeen zijn pitlozedruiven wat kleiner dan de druiven met pit. De bessen groeien in trossen en zijn er in groene (pitlozewitte druif), paarse (pitloze rode druif) en blauwe (pitloze blauwe druif) kleuren.