• Kies een zonnige plek in je tuin. Het liefst niet te dicht bij een openbare weg.
• Maak het stukje grond onkruidvrij en spit de grond om met een schop .
• verwijder eventuele stenen en maak de klonters in de aarde los met een hark .
• Verrijk de bodem met mest ,kalk  of compost .

We eten het hele jaar door aardbeien  en broccoli  en vinden dit ook niet meer dan normaal. Het concept 'seizoensgroenten' zijn we dan ook volledig kwijt. Dankzij de moestuin eet je groete- en fruitsoorten in de tijd waarvoor ze bedoeld zijn. Kies voor groenten die je graag en veel eet en die niet allemaal op hetzelfde tijdstip geoogst hoeven worden.

Is de grond volledig klaar? Dan kan je beginnen met zaaien. Je kan het groentezaad rechtstreeks zaaien in volle grond. Kijk steeds op de verpakking van het groentezaad wanneer de beste zaaitijd is en wat de beste zaaiafstand is.

Wil je een 'gezonde moestuin'? kies dan voor een wisselteelt systeem. Elke plant haalt bepaalde voedingsstoffen uit de bodem. Door de planten elk jaar van  plaats te wisselen put je de bodem minder snel uit.

Welkom vitaminen

Groenten bevatten een schat aan vitaminen en mineralen. Plant in je moestuin een ruime variatie aan:

• Koolgewassen: Bloemkool ,boerenkool ,rode kool ,koolrabi .
• Wortel-en knolgewassen: Radijzen ,wortelen , knolselderij.
• Bladgewassen: Kropsla ,veldsla ,spinazie .
• Vruchtgewassen: Tomaat ,komkommer ,paprika , aubergine.
• Overige gewassen: Prei , bonen, selderij.

Vergeten groenten

Een groot voordeel van je eigen moestuin is dat je zelf kan bepalen wat je zaait en uiteindelijk zal oogsten. Supermarkten hebben een beperkt aanbod in groenten. Wijk af van het traditionele en durf te experimenteren in je keuken met oude groenterassen zoals pastinaak ,aardpeer ,kardoen  of snijbiet . Deze groenten hebben vaak een uitgesproken smaak en zijn erg makkelijk te telen.

Het oog wil ook wat

Sierfruit en siergroenten zijn niet eetbaar maar zoals de naam het al zegt dienen ze voor de sier. Je kan ze in je woning gebruiken in bloemstukken of gewoon als decoratie. Ze zijn verkrijgbaar in ontelbare kleuren en vormen. Kalebassen  zijn voornamelijk populair in de herfst en specifiek tijdens Halloween.

Verse kruiden

In onze keuken gebruiken we steeds meer verse kruiden. Je kan in je moestuin dan ook een plek voorzien voor verse kruiden zoals bieslook ,tijm ,salie , peterselie, basilicum  en kervel .

Dessert uit de tuin

Een populaire fruitsoort die perfect in een moestuin past is de aardbei. Tijdens de zomermaanden is dit vaak onze favoriete fruitsoort. Aardbeien plant je in rijen met ongeveer 25 cm afstand tussen elke plant. 

Bloemen in de moestuin?

Bloemen brengen kleur in je moestuin maar kunnen ook heel nuttig zijn. Bepaalde bloemen en aromatische kruiden weren schadelijk ongedierte uit je moestuin. Hierdoor zal je minder chemische bestrijdingsmiddelen hoeven gebruiken.

• Goudsbloem ; tegen bladluizen. 
• Gele brem ; tegen koolrupsen.
• Vergeet-mij-nietjes ; houden wormen op afstand.
• Reukerwten; helpen bonenopbrengst.

Een moestuin moet je geregeld schoffelen  tegen onkruid. In je tuinhuis  kun je het beste de volgende tuinartikelen bewaren:

• Spade, schop en schoffel.
• Tuinslang ,kruiwagen  en hark .

Groenten en fruit uit de tuin smaken heerlijk. En niet alleen wij vinden dat. Heel wat insecten en knaagdieren brengen maar al te graag een bezoek aan de moestuin. Plaats een vogelverschrikker  of gaas over de groenten tegen vogels. Wees slakken te slim af met een slakkenval . Konijnen houden niet van ajuin, dus plant ze rijkelijk in je tuin.

In een kweekbak  of tuinkas  kan in de winter zaden doen ontkiemen. Deze plantjes kan je dan later uitplanten in de tuin. 

Biologisch Tuinieren

Tuinonderhoud Tips

Tuinboeken

Grasmaaiers

Bloembollen