Servetten en Servetringen

"Bylies "

Contents[Hide]
Gekleed in je mooiste pastel zomerjurk  stap je het restaurant binnen voor een romantische avond. Je eet zo elegant mogelijk van je tomatensoep  en plots merk tot je grote afschuw die rode vlek op je lichte jurk. Snel naar het toilet stormen en hopen dat je die vlek er uit krijgt is je enige optie. Enkel en alleen hiervoor zijn servetten  een fantastische uitvinding. Deze vierkanten doek beschermd je kleding tijdens het eten en je kan er discreet je mond mee vegen zodat je geen rand op je glas achterlaat. En schalt 'Les Lac du Connemara' van Michel Sardou  uit de luidsprekers, dan gaan alle handen in de lucht en draaien alle servetten in het rond.

Servetten

Een servet achter je kraag van je bloes of hemd hangen is geen goed idee. Sla geen mal figuur en leg de servet tijdens het eten op je schoot. Je kan de servet open en evenwijdig met de tafel leggen of diagonaal met de punt naar de tafel. Na het eten leg je de servet losjes naast je bord.

  • Servetten uit stof  blijven een symbool van klasse en raffinement. Kies voor een neutrale kleur zoals wit  of crème kleur. Ga je naar een drie sterren restaurant dan verwacht je natuurlijk stoffen servetten. In een snackbar zijn papieren servetten dan weer de norm.
  • Kleurrijke servetten  met grappige prints scoren goed tijdens een tuinfeest of verjaardagsfeestje. Geef vuile vingers en plakkerige monden geen kans en leg overal een hoopje servetten neer.
  • Een envelop, bootje, zwaan of waaier.....servet vouwen is een ware kunst. Train je vingers en volg de instructies in dit boek  en de rest volgt vanzelf.

Tafel etiquette

Als je gasten ontvangt dan wil je natuurlijk alles tot in de puntjes verzorgen. Een mooi gedekte tafels volgens de etiquette is erg uitnodigend en feestelijk. Borden, glazen, bestek en servetten hebben allemaal hun specifieke plaats.

  
  • Gebruik borden die passen bij je interieur en bij je gerecht. Je gerecht komt beter tot zijn recht op een neutraal bord. Plaats de borden ongeveer op 1 cm. van de tafelrand.
  • Servetten moeten altijd schoon en gestreken zijn. Je kan het servet plaatsen op het bord als je geen soep serveert. Is er toch soep, dan kan je het servet aan de linkerzijde naast de vorken leggen. Je kan het servet ook mooi plooien en in één van de glazen plaatsen. Gebruik je een stoffen tafelkleed , dan horen hier bijpassende stoffen servetten bij. 
  • Afhankelijk van hoeveel gangen je serveert, leg je het bestek dat je eerst gaat gebruiken aan de buitenkant. Aan de linkerzijde van het bord leg je de vorken. Aan de rechterzijde plaats je de soeplepel  en de messen. Aan de bovenzijde van het bord leg je de dessertlepel  of het taartvorkje .
  • Controleer je glazen nog een keer voor je ze op tafel zet. Gebruik geen gekleurde glazen, zodat wijnproevers de kleur van de wijn kunnen zien. De glazen worden aan de rechterzijde, bovenaan het bord geplaatst. Eerst het waterglas, daarnaast het witte wijn glas en tot slot het rode wijn glas.
  • Een botervlootje ,broodmandje  en bloemstuk  geven jouw feesttafel net dat tikkeltje meer charme.

In een ringetje

Je kan een servet vouwen in een vorm of gewoon of je bord leggen. Wil je een extra detail toevoegen aan je tafel dan kan je dat met een servetring  doen. Rol je servet op en haal deze door een ring. Zo blijft de servet mooi of zijn plaats.

  • Zilveren servetringen  zijn stijlvol en tijdloos. Deze familiestukken gaan vaak van generatie op generatie over. Laat je initialen graveren in de servetringen, zo krijgt iedereen binnen het gezin zijn of haar eigen servethouder. Zilver kan na een tijdje vaal of grijs uitslaan. Met een speciale zilverpoets  laat je de ringen weer schitteren.
  • Nee, deze ring  hoort niet om je vinger maar rond je servet. Deze juweeltjes houden je servet in een mooi rolletje en geven jouw tafel een feestelijke uitstraling.
  • Werk volgens een bepaald thema en dek vervolgens je tafel. Zo kan je tijdens de Kerst periode deze servetringen  gebruiken. Sprenkel wat nep sneeuw  over de tafel en versier hier en daar met een theelichtje .

Gerelateerde producten

Kleine details laten vaak een grote indruk achter. Besteed tijd en zorg voor de juiste accessoires voor je gedekte tafel.

  • Vaak weten gasten niet goed waar ze mogen plaatsnemen. Leg originele naamplaatjes  klaar en iedereen weet precies waar hij mag zitten.
  • Staat er een uitgebreid ontbijt of brunch op het menu? Hou de halfzachte eitjes dan warm met een originele eierwarmer . Praktisch en decoratief.
  • Een mooie houten tafel hoef je niet altijd volledig te bedekken onder een tafelkleed. Een tafelloper  zorgt voor een leuk effect.

Gerelateerde shopgidsen

Waterkannen

Dienbladen

Wijnproeven

Placemats