Zwarte thee

Zwarte thee is de meest gedronken thee in Nederland. Verschillende soorten zwarte thee-smaken zijn:

• Engelse Melange  - mengsel van zwarte thee.
• Ceylonthee  - thee afkomstig uit Sri Lanka.
• Earl Grey  - mengsel van zwarte thee en bergamot, een tropische vrucht.
• Darjeeling  - thee uit de Darjeeling regio in India, aan de voet van de Himalaya .
• Fruitthee  - fruitsmaak toegevoegd aan zwarte thee, bijv. bosvruchtenthee .

Witte thee

Witte thee  wordt getrokken van de eerste jonge bladeren van de theeplant, waarna ze in het zonlicht gedroogd worden. Witte thee bevat meer theanine, antioxidanten en vitamine C dan zwarte thee. Aan witte thee worden vaak geen smaken toegevoegd aangezien de thee van zichzelf al zoetige en bloemende tonen heeft. Witte thee is soms  kostbaar en niet overal verkrijgbaar. 

Groene thee

 De theeblaadjes van groene thee worden gestoomd. In Japan geldt groene thee als de standaard van thee. Groene thee heeft een iets scherpere, bittere smaak en waaraan vaak bloesems of kruiden, zoals munt , worden toegevoegd. Populaire groene thee-smaken zijn citroen ,jasmijn  en ginseng . Over groene thee wordt vaak gezegd dat het gezond is en de kans op bepaalde ziekten verlaagd. Het extract van groene thee zie je vaak terug in voedingscapsules  en verzorgingsproducten zoals shampoo. Groene thee zou een vetafdrijvende werking hebben, waardoor het een veel gedronken theesoort is voor mensen die willen afvallen. 

Kruidenthee

Deze theesoorten lijken op thee, maar zijn dat niet aangezien ze zijn gemaakt van kruiden en niet van de theeplant. Voorbeelden zijn:

• Rooibos  - afkomstig uit Zuid-Afrika.
• Zoethout  - goed voor maag en spijsvertering.
• Kamille  - werkt rustgevend en anti-allergisch.
• Brandnetel - werkt bloedzuiverend en is voedzaam.
• Munt  - wordt gezet met verse munt en is afkomstig uit Marokko . 

Pickwick 

Lipton 

Twinings 

Celestial 

Dilmah 

Piramide 

Rituals 

Revolution 

Yogi Tea 

Theepotten

De leukste theepotten van roestvrijstaal ,glas  of aardewerk . Er zijn dubbelwandige theepotten  en theepotten met zuigers  waarvoor losse thee kan worden gebruikt. 

Thee-ei 

In een thee-ei doe je losse theebladeren , waarna je het ei in het kokende water hangt. Het water mengt met de thee zodat de voor jou perfecte melange ontstaat. Je zou het ei kunnen vervangen door lege theezakjes ; zakjes van papier die je in het water hangt en kunt vullen met jouw favoriete smaak. 

Theekisten 

 Kisten van hout waarin je de theezakjes kunt opbergen in aparte vakjes. Ziet er mooi en verzorgd uit. Je kan ook kiezen voor een theekist met een venster .Theeboxen  zijn ook leuk om cadeau te geven. 

Theemutsen 

Theemutsen zijn erg handig om de theepot warm te houden, ze zijn er in allerlei printjes en designs. Maakt van theedrinken een feestje! 

Theezeefjes 

In een theezeefje doe je, net als bij het thee-ei, losse thee die vervolgens in het kokende water wordt gehangen. Theezeefjes zijn makkelijker te gebruiken bij losse theeglazen  dan het thee-ei. 

Kandijstaafjes 

Kandij is gekristalliseerde suiker die aan elkaar plakt. Door het kandijstaafje in de thee te roeren, ontstaat een zoete smaak.

Honing 

Honing is heerlijk voor in de thee, vooral als je last hebt van je keel.  

Zoetjes 

Als je geen suiker in je thee wilt maar wel van zoet houdt, kun je zoetjes toevoegen. Goed voor de lijn. 

Suikerklontjes 

Suikerklontjes zijn precies afgemeten hoeveelheden suiker voor in je thee. Er bestaan aparte tangen  voor suikerklontjes. 

De High Tea is afkomstig uit Engeland waar het oorspronkelijk door arbeiders rond een uur of zes genuttigd werd. In Nederland wordt met High Tea de zogeheten Afternoon Tea aangeduid, vindt plaats aan het eind van de middag, waarbij er thee wordt gedronken en allerlei lekker zoete en hartige hapjes worden genuttigd. Denk aan:

• Scones  - worden gegeten met slagroom en vruchtenjam .
• Sandwiches  - belegd met komkommer, ei, gerookte zalm  en ham.
• Cake en gebak - allerlei zoete cakes en gebak. 

High Tea's worden aangeboden als arrangement , zo is er zelfs een High Tea Cruise . De High Tea is een leuk idee voor Moederdag en kan ook thuis  georganiseerd worden. 

Tijdschriften

Homeopathische Geneesmiddelen

Taarten

Keuken & Eetkamer