Contents[Hide]

Bier

By annefloors

Het biertje, het pilsje, de goudgele rakker, het Amsterdammertje of het fluitje. Een lekker witbiertje  terwijl je op het terras zit, na het sporten of een biertje in de kroeg op de piste, of met Carnaval dan regent het zelfs meters bier. Bier wordt al duizenden jaren gebrouwen en gedronken. Bier wordt gebrouwen uit hop, gerst, water en gist.  In Nederland drinken we gemiddeld 78 liter bier per jaar per persoon, wat neerkomt op ongeveer 300 biertjes per persoon per jaar. In bier zit gemiddeld 4-6% alcohol en typerend voor bier is de grote diversiteit in smaak en uiterlijk van de drank. Bier kan zuur of zoet maar ook bitter of kruidig van smaak zijn. Zo is er voor ieders smaak een perfect biertje. Voor zij die niet van (veel) alcohol houden is bier ook in malt  te verkrijgen, die bieren bevatten tot maximaal 0,1% alcohol. Mocht je toch voor het echte bier willen gaan en wil je voorkomen dat je de volgende ochtend niet helemaal lekker wakker wordt? Een glas mineraalwater  op elke glas bier doet wonderen. In deze gids een overzicht van alles wat je wilt en moet weten over de goudgele rakker met de schuimkraag. 

Pilsner

Het bekendste bier onder de bieren is het pilsner, een ondergistend bier. De gisting vindt plaats bij een temperatuur van 6 to 8 graden Celsius. Pilsner is in Nederland in elke bar of kroeg te verkrijgen, van de tap of op fles.

Amstel 

Amstel werd in 1870 voor het eerst gebrouwen en is een van Hollandsch bekendste pilsner bieren. Ook te verkrijgen in Light  en Sterk. 

Bavaria 

Bavaria pilsner wordt al sinds 1719 gebrouwen met mineraalwater uit eigen bron. Ook in Malt  te verkrijgen. 

Brand 

Brand is de oudste brouwerij in Nederland en bestaat sinds 1340. Brand wist als eerste een laaggistend bier te produceren. 

Dommelsch 

Dommelsch pils wordt sinds 1744 gebrouwen in Dommelen, waar de naam Dommelsch vandaan komt. 

 

Grolsch 

Grolsch wordt gebrouwen sinds 1615. Grolsch is gebaseerd op Grol, de vroegere afkorting van Groenlo waar de brouwerij staat. Grolsch staat o.a. bekend om zijn Beugelfles . 

Heineken 

Heineken wordt sinds 1873 gebrouwen en wordt in 40 brouwerijen in 39 landen gebrouwen. Heineken is internationaal bekend en heeft een eigen Experience en Music Hall  in Amsterdam. 

Hertog Jan 

 Hertog Jan kenmerkt zich voornamelijk door de bovengistende bieren uit het luxere segment die nog ambachtelijk worden gebrouwen, maar heeft ook diverse pilsners. 

Jupiler 

Jupiler is een Belgisch pilsbier en heeft een zachte, bittere smaak. Een Jupiler pilsje bevat 5,2% alcohol. 

Speciale biertjes

Naast pilsner bier zijn er nog tal van andersoortige bieren. Dit soort bieren ontstaan doordat het gistingproces anders verloopt en omdat er bepaalde smaken en ingredieënten worden toegevoegd tijdens het brouwen. Speciale bieren hebben vaak een hoger alcoholpercentage en kunnen seizoensgebonden zijn. In de winter ga je voor bockbier en in de zomer voor een lekker witbiertje!

Blond bier 

Blond of witbier  is een bovengistend bier en bevat rond 5% alcohol. Voorbeelden van witbieren zijn:

Wieckse Witte 

Leffe Blond 

Hoegaarden Witbier 

Grolsch Blond 

Duvel 

Bokbier 

Bokbier is een ondergistend bier en is sterk van smaak en donker van kleur. Bock/bokbieren zijn: 

Amstel Bock 

Bavaria Hooghe Bock 

Jopen 4-granen Bock 

Palm Bier 

Flesje, blik of fust

Kratten 

In kratten bier zitten doorgaans 24 flesjes van 0,33l of 18 halve liters . De flesjes kunnen worden geopend met een opener , de zijkant van het krat of door de echte profs met een aansteker . 

Blikjes 

Blikjes bevatten 0,25 liter of 0,5 liter bier en worden meestal in sixpacks  geleverd. De blikjes zijn handmatig te openen, maar er zijn ook speciale openers  voor bierblikjes.

Fusten 

Bierfusten zijn er in 10, 25 of 50 liter en kunnen worden aangesloten op een mobiele biertap . 

Thuistap Fusten 

In deze fustjes zit 4 liter bier. De bierfusten zijn makkelijk aan te sluiten op de biertap voor in de keuken

Bier uit een glas

In de kroeg, maar ook thuis, is bier uit een glas drinken wel zo prettig. Ga voor een persoonlijke touch en kies voor een glas van jouw favoriete voetbalclub of laat je bierglas bedrukken ! 

Fluitjes 

Vaasjes 

Stapelglazen 

Bierpullen 

Bierglazen op voet 

Uit je eigen vaatje tappen

Zoals je het biertje thuis tapt, tap je het nergens. Geen gezeul met kratten of sixpacks, sluit een fust aan op een van deze thuistaps en maak een feestje thuis of op de camping. En het staat nog prachtig in de keuken ook! 

Krups 

De thuistap van Krups, beter bekend als de Beertender , heeft een LED display met informatie over inhoud en temperatuur. 

Multicraft 

Stevige thuistap van Multicraft, ook wel de Bier-Box genoemd. Altijd goed op temperatuur! 

Philips 

De thuistap van Philips geeft je 30 dagen lang, bier op perfecte temperatuur. Tap heeft een echte taphendel.

Princess 

Princess'  thuistap is ook geschikt om andere dranken te koelen en kan worden aangesloten op het aanstekercontact van de auto.

Voor de bierliefhebber

Alles met en over bier

Biershampoo's 

Hop, wat in bier zit, is heel rijk aan vitaminen en versterkt en verstevigt. Guhl verwerkte het in een shampoo voor dun en fijn haar. 

Bier Encyclopedieën 

Lees en leer alles over allerlei soorten bier, het brouw- en gistingsproces en de geschiedenis van bier in de verschillende bierencyclopedieën.

Bieroutfits 

Ga als een biermeisje  of trek een bierpak  aan voor een themafeestje of Carnaval. Je valt gelijk op! 

Bierspelletjes

Bierspelletjes 

Bij het Beruchte Bierspel krijg je allerlei opdrachten en mag je alleen op gezette tijden naar de WC! 

Bier pokerspelletje 

De combinatie van bier en pokeren is niet onbekend en zorgt altijd voor een geslaagde avond. Hou wel je pokerface in toom! 

Dobbelspelletjes 

Bier en dobbelstenen  gaan goed samen: bepaal wie bier haalt of speel een potje mexxen. 

Thema Bierspelletjes 

 Een zoencursus , versiertruuks, de Bierbuikslinker  of de ontgroening . Voor elke gelegenheid een bierspel! 

Gerelateerde shopgidsen

Cadeaugidsen

Voetballen

Kookboeken

Pijnstillers