Fair Trade Koffie

Fair trade of eerlijke handel betekent dat koffieboeren in Zuid-Amerika en Afrika een eerlijke prijs krijgen voor hun koffiebonen. Deze prijs is gebaseerd op de werkelijke productiekosten en niet op de prijs van de wereldmarkt. Dit betekent dat boeren voldoende geld krijgen voor de (biologische) teelt van koffiebonen en een beetje winst maken of een speciale ontwikkelingspremie ontvangen om te investeren in nieuwe technieken, materialen en bonen. Fair trade betekent bovendien dat de producten aan strenge milieu-eisen voldoen.

Wanneer is er sprake van fair trade? Als de producten aan bepaalde criteria van een fair trade keurmerk voldoen. Er zijn veel verschillende keurmerken en deze zijn niet allemaal even streng of geven voldoende garantie. Je kunt bij aankoop van fair trade producten het beste letten op het Max Havelaar keurmerk. Max Havelaar hanteert strenge criteria en grondige controle en is bovendien aangesloten bij de internationale koepelorganisatie FLO-eV (Fairtrade Labelling Organizations International). In Nederland zijn er naast normen voor koffie ook normen voor chocolade ,katoen , rijst, wijn , mango's, avocado's, bananen , sinaasappels, druiven, honing, suiker  en thee .

Merken fair trade koffie

Je hoeft tegenwoordig niet persé naar een wereldwinkel te gaan om fair trade koffie te kopen. Je koopt het gewoon online! In onderstaande tabel vind je verschillende merken eerlijke koffie die je online kunt bestellen. Als je toch aan het shoppen bent; kijk dan ook eens naar fair trade thee ,koekjes  gemaakt van fair trade ingrediënten en eerlijke honing .

Agust Natura Equa Koffiebonen  zorgen voor een heerlijke koffie met een milde smaak. Deze prijwinnende koffiebonen zijn bovendien CO2 neutraal verbouwd en biologisch. Agust Natura Equa is nu verkrijgbaar in koffiepads .	Max Havelaar is een keurmerk, maar produceert ook Max Havelaar koffie.  Bij deze koffie is niet alleen veel aandacht besteed aan de kwaliteit, maar ook aan milieu- en sociale aspecten in de landen waar de koffie is verbouwd. Max Havelaar betaalt een eerlijke prijs aan boeren, zodat zij duurzaam kunnen produceren en tegelijkertijd hun armoede kunnen bestrijden.	(H)eerlijke koffie of espresso maak je met Le Royal !	In een maatschappelijk verantwoord kantoor mag fair trade koffie natuurlijk niet ontbreken. CE BNL Brands  fair trade koffie is speciaal voor het kantoor en kun je in bulk kopen.

Fair Trade Criteria

Een fair trade product voldoet aan onderstaande eisen.

• Er wordt van te voren een minimumprijs afgesproken met boeren. Deze kosten dekken de (biologische) productie van grondstoffen (koffiebonen in dit geval).
• Boeren in een gemeenschap ontvangen vaak extra gelden voor ontwikkeling. Zij kunnen met dit geldt ontwikkelingsprojecten opzetten voor bijvoorbeeld onderwijs, gezondheidszorg, aanschaf van collectieve machines of materialen, kredietsystemen, verzekeringssystemen en infrastructuur.
• Grondstoffen worden op een biologische manier geteeld waarbij de schadelijke effecten op het milieu zoveel mogelijk worden beperkt.
• Contracten worden voor een lange termijn afgesloten. Boeren worden daardoor niet in de steek gelaten als wereldprijzen plots veranderen of als elders efficiënter kan worden verbouwd.
• Er is geen sprake van kinderarbeid, slavernij/dwangarbeid of hongerloon.
• Communicatie vindt op een transparante manier plaats.

Gerelateerde shopgidsen

Fair Trade Chocola	Biologisch Tuinieren	Fair Trade Gids	Fair Trade Thee

Externe links

• Wikipedia.org
• MaxHavelaar.nl